La brasserie Kerav'Ale à Roscoff est née d'une passion de Jean-Yves Jacob pour la bière vieille de 25 ans. Ce cidrier et horticulteur a été formé outre manche au brassage traditionnel. Après avoir proposé depuis 2005 des bières en fût aux bars et associations, il propose depuis 2007 quatre bières en bouteille de haute fermentation sans filtrage ni pasteurisation. La matière première (malt et houblon) est anglaise, la Eost Du a la particularité d'être au blé noir. La Rosko stout a obtenu le Fourquet d'Argent au "Concours National de Bière" à Saint-Nicolas-de-Port.